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大海虾清理干净的办法是使用剪子各自将虾头的尖刺、双眼、虾脚、虾须、虾尾、虾线剪去即可。注意在处理头部尖刺时，能够顺带将内部的虾囊挑出，虾囊是虾的人体内脏，尽量不要食用。
大海虾处理方法
大海虾外壳一般不会含有泥土、泥沙等成分，只需要用清水冲洗干净即可，处理大海虾时只需将虾身和虾黄保留完整。
大海虾虾头的尖刺在食用时容易扎到人，清除后再食用会比较安全，处理时只需用剪子在虾双眼的下方向上斜着剪一刀即可。
大海虾可做食膳也可做药材，具有一定的食用价值与药用价值，清理干净后高温加热食用，营养丰富，美味可口。
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回答:我们必须在吃虾之前把它们清理干净。之一，把买回来的虾用清水洗两遍会比较好。然后用剪刀把它们从虾头上剪下来，用清水洗净，放在锅里煮。或者，洗干净后晒干会更好，去掉皮晒干成虾放在太阳下会更好。
水煮虾35分钟能煮熟水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜具体做法将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚虾刺，冲洗干净水烧开，放少许盐姜片煮沸，放虾入锅，再次沸后约半。
先准备新鲜的大虾，去掉虾脚和虾须，用牙签将虾线挑出，处理好后放入菜板上，在虾背上划一刀，再用清水清洗干净，控水捞出备用。
